3 وصفات جديدة لطبق الفول لسحور مميز

0
34
3 وصفات جديدة لطبق الفول لسحور مميز.

يعد طبق الفول هو النجم على مائدة السحور، فهو مشبع ومغذي ولا يمكن الاستغناء عنه كطبق رئيسي في سحور رمضان، ولأننا نعلم أنك تحبين التغيير والتنويع لأسرتك نقدم لك 3 وصفات جديدة لطبق الفول ملك السحور، سوف تعجب أسرتك بالتأكيد.

فول بالبيض العيون

– علبة فول مدمس

– 3 بيضات

– ملح وفلفل وكمون

– ملعقة صلصة طماطم

– زيت زيتون

– ملعقة بقدونس مفروم

الطريقة:

– ضعي الفول مع الزيت والصلصة والتوابل في المقلاة وقلبيهم معاً لمدة 5 دقائق

– ضعي البيض الغير مخفوق على الوجه دون تقليب وقومي برش الملح والفلفل وزيت الزيتون عليه.

مقالات قد تهمك ايضا  تناول الأطعمة الحارة في الصيف يشعرك بالانتعاش

– ضعي غطاء على المقلاة لمدة 5 دقائق حتى ينض البيض.

– رشي البقدونس المفروم على الوجه قبل التقديم.

 

فول بالزيت الحار

– علبة فول مدمس

– ملعقتين كبار زيت حار” زيت بذرة الكتان”

– ملح وفلفل وكمون حسب الرغبة

– فلفل حار

– طماطم وبصل مقطع شرائح

– نصف فص ثوم مفروم

– بقدونس مفروم

– ليمونة

– جرجير

الطريقة:

– قومي بتسخين مقلاة عميقة وضعي قليل من الزيت لتشويح فص الثوم.

مقالات قد تهمك ايضا  كيف تخسر الوزن في رمضان بدون اتباع حمية غذائية؟

– أضيفي الفول والملح والفلفل والكمون.

– اهرسي الفلفل ثم أضيفي الفلفل الحار وقلبيهم جيداً.

– أضيفي الزيت الحار والليمون ثم قلبيهم يدا ليمتزوا مع الفول.

– رشي على الوجه البقدونس والجرجير المفروم وقدميه.

 

طاجن الفول بالبسطرمة والبيض

–  2 علبة فول مدمس

– بصلة كبيرة مفرومة

– 2 فص ثوم مفروم

– 2 قرن فلفل أخضر مفروم

– حبة طماطم كبيرة مفرومة

– ملح وفلفل وكمون وكزبرة حسب الرغبة

– 6 شرائح بسطرمة

– 4 بيضات

– بقدونس مفروم

مقالات قد تهمك ايضا  ما هو أصل الكنافة الرمضانية؟

الطريقة:

– ضعي الفول في طبق عميق، وقومي بهرسه بملعقة قليلاً.

– أضيفي البصل والثوم والفلفل المفروم والطماطم والملح والفلفل الأسود والكمون والكزبرة ثم قلبي المكونات لتمتزج بالفول.

– قطعي البسطرمة إلى شرائح صغيرة وأضيفيها للفول وقلبي جيداً.

– أفرغي الفول بالبسطرمة في طان فرن واصنعي تجاويف بعدد حبات البيض.

– ضعي البيض في التجاويف ورشي عليه القليل من الملح والفلفل.

– وادخلي الطاجن في الفرن لمدة عشر دقائق وحتى ينضج البيض.

– يقدم مع شرائح الليمون والخبز العربي.

ترك الرد

من فضلك اكتب تعليقك
من فضلك ادخل اسمك هنا